U bevind zich nu op pagina "Recepten"
1.2 kop fijne suiker
1 kop limoensap +-12 stuks
1 teelepel limoenschil
1 jeneverglas goeie citroenjeenver
snufje zwarte peper Breng het water zachtjes aan de kook en voeg de suiker toe. roer tot de suiker mooi opgelost is en draai het vuur zo laag mogelijk. voeg limoensap toe en 1 draai van de pepermolen en laat 2 minuten al roerend sudderen. Nu de jeenver er bij en nog is 3 minuten al roerend laten gaan.
Vuur uit en nog is 10 minuten laten rusten.
Volgens aanwijzingen in sorbetmaker gieten of in vriesvaste kom in vriesvak plaatsen en om de 45 minuten roeren gedurende 3 uur.
Vervang de jenever eens door 4 eetlepels kampari of bruine rum voor een heelrijke variatie. Je kan de jenever naar smaak ook gewoon weg laten. Dank aan Mike
