"Aardbeien uit de wok"

ingrediënten voor 2:

250 aardbeien door midden snijden
2 eetlepels vloeibare honing
takje munt
mespunt peper
teelepel baslamico azijn
1 teelepel plantaardige olie geen olijfolie

Verhit de olie in een wok en voeg de aardbeien toe en dadelijk ook de honing en de balsamico azijn. Roerbak zachtjes 1 minuut. Mespuntje peper er bij en van het vuur dadelijk serveren met wat vers gehakte muntblaadjes en vanillijs.

Dank aan Mike

---